petites lacunes en cuisine ???

ah bah zut, ça ne marche pas

smc, je crois que tu vas être obligé de nous écrire comme ça:
Konichiwa smc!
Watashiwa Aewmor dess!

Le 02/03/2006, Aewmor avait écrit ...

smc, je crois que tu vas être obligé de nous écrire comme ça:
Konichiwa smc!
Watashiwa Aewmor dess!

attention, si tu veux transcrire en alphabet latin, il faut utiliser la typographie "officielle" : le romaji

Euh... romaji toi-même?
Mais pauvres notions de japonais glanées lors d'un séjour de trois semaines sur place sont strictement orales, désolé...
Et pour revenir au sujet, ce que j'ai préféré y manger étaient les Okonomiakis (smc, je te laiss la traduction en romaji...) des sortes de crèpes au chou et au porc!!! Un délice!!!
Bon... évidement, les sushis, c'est pas mal non-plus...

EDIT: smc, c'est toi qu'a déformé la page avec ton message au dessus? Chez moi c'est une page trèèèèèèès longue... Si ça vient de là, tu veux pas éditer?

_____________
"Où mon cheval passe, l'herbe jamais ne repousse!" - Attila
"Les Attila passent, l'herbe toujours repousse" - F. Cavanna

[ Edité par Aewmor le 02 mar 2006 à 16h12 ]

Le 02/03/2006, Aewmor avait écrit ...

EDIT: smc, c'est toi qu'a déformé la page avec ton message au dessus? Chez moi c'est une page trèèèèèèès longue... Si ça vient de là, tu veux pas éditer?

bah en fait, j'ai copié-collé un petit texte en japonais, mais visiblement les caractères ne passent pas.
et je le laisse, pour l'aspect drôle et cocasse de la chose

ça:
あなたは愚かである!
ça veutr dire:
Vous êtes stupides!
(merci Google...)
Sinon, ça plairait de reparler du sujet!

(edit): ça marche pas... Mettez "citer" et voius verrez à quoi ça ressemble...
_________________


[ Edité par leslivo14 le 02 mar 2006 à 18h19 ]

Le 02/03/2006, smc avait écrit ...

Le 02/03/2006, leslivo14 avait écrit ...

mmm... ça donne faim!
Y'a rien que tu puisses dire sur les sushis?
Histoire d'en faire une fois!

ma prof de japonais nous en a fait une fois
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

mais elle nous a dit que c'était vraiment dur car il faut trouver du poisson très frais. ça doit être plus facile si tu habites en région cotière

Moi c'est ma prof d'anglais qui nous a fait une fois des cookies.
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam (pour réutiliser une vieille formule connues).
Je garde pleins de bon souvenir de pleins de prof !
Et toi Boris ?

Le 02/03/2006, Superarcanis avait écrit ...

Le 02/03/2006, smc avait écrit ...

Le 02/03/2006, leslivo14 avait écrit ...

mmm... ça donne faim!
Y'a rien que tu puisses dire sur les sushis?
Histoire d'en faire une fois!

ma prof de japonais nous en a fait une fois
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

mais elle nous a dit que c'était vraiment dur car il faut trouver du poisson très frais. ça doit être plus facile si tu habites en région cotière

Moi c'est ma prof d'anglais qui nous a fait une fois des cookies.
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam (pour réutiliser une vieille formule connues).
Je garde pleins de bon souvenir de pleins de prof !
Et toi Boris ?

ah ouias des profs qui amènent à manger c'est généralement miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

Moi, les profs m'ont jamais ammené à manger...
Par cvontre, certain qu'est-ce qui ont pu me saouler gaver.

_________________
Si je passe ma vie a frôler la mort
si j'ai la degaine ivre du sort
si je me fous de ce que disent les gens
c'est que je suis fils de la pluie et du vent

[ Edité par Manouel le 02 mar 2006 à 20h23 ]

On est dans un topic cuisine.
Utilise donc pour cela le terme GAVER .

Le 02/03/2006, Manouel avait écrit ...

Moi, les profs m'ont jamais ammené à manger...
Par cvontre, certain qu'est-ce qui ont pu me saouler.

je reviens à mes cours d'hebreu du lycée. la prof de civilisation nous apportait souvent des gateaux traditionnels... j'en bave encore...

la preuve :

ben moi j'ia un probléme quand je fais du pain :

il est trop friable (peut pas le couper en joli tranche)

et je choppe pas une bonne recette pour faire de la brioche (en utilisant un four à pain pour n00b)

c'est bien d avoir des problémes importants dans sa vie je trouves ^^

Bonjour à tous, jbdfg, voici ta recette à pain pour 10 personnes :


façon hôtel du parc**** mulhouse :

farine......................................1kg
eau.........................................1litre
levure boulangère........................1 cube et demi
sel...........................................une petite poingnée sauf si t'es amoureux........


Pour ta pâte à brioche, c'est le même principe que la pâte à pain :

farine.......................................1kg
lait...........................................75cl
beurre.......................................150g
sel............................................une pincée
sucre semoule..............................je conseille 150g ça dépend des gens


pour la brioche, prends ton lait et fais le tiédir avec ton beurre dedans et sort le du feu.

Une fois sorti,ajoute ta levure et le sucre dans le lait encore tiède.

Pour le reste, tu mélanges avec la farine, pétris bien la pâte jusqu'à qu'elle soit homogène.

Prépares, un moule à quatre quarts ( gâteau rectangulaire), mets du beurre sur les parois du moule et colle de la farine dessus, retourne le et tape un bon coup dessus ( attention ça va salir un peu ).

mets ta pâte dedans et laisse la lever deux heures .

HOP, au four .......................bon appétit.

Le 03/03/2006, nonotor avait écrit ...

Bonjour à tous, jbdfg, voici ta recette à pain pour 10 personnes :

farine.......................................1kg
lait...........................................75cl
beurre.......................................150g
sel............................................une pincée
sucre semoule..............................je conseille 150g ça dépend des gens

alors le pain j ai grosso modo la meme recette que toi
mais pour la brioche je mets beaucoup moins de beurre et de sucre! faut que j essayes!
etsurtout je n ai pas tout les aliments à bonne temperature (je sais c'est mal )

merci je teste ce we , et je viendrais dire ce que jen pense

1er fois qu un topic me sert irl ici