EDH fonctionnement du monstre de Gitrog.

Le monstre de Gitrog est il lui meme moteur de sacrifice de terrain ou il est necessaire de sacrifier un terrain par un autre moyen (autosacrifice, assolement, etc...).
Merci d'avance.

At the beginning of your upkeep, Sacrifice The Gitrog Monster unless you sacrifice a land.

Effectivement  l'une de ses capacités te donne le choix entre sacrifier un terrain ou sacrifier le monstre. Cela te donne donc le droit de sacrifier un terrain par (cycle de) tour. 

mais si tu trouves un autre moyen de mettre un terrain au cimetiere, la seconde capacité du monstre te permetra de piocher aussi a nouveau

on ne parlera pas de "moteur" de sacrifice pour le monstre de Gitrog, puisqu'il ne permettra de sacrifier qu'un terrain par tour.
De fait pour vraiment partir en combo, il faut un autre moteur, celui le plus couramment utilisé est Dakmor Salvage et un moteur de défausse (une carte permettant donc de défausser a volonter des cartes de sa main)